Liel?k? sarež??t? da?a sieru ražošan? ir apakš?j? ier?košana. Šis k étapes ietver sal?dzin?mu daudzumu darb?bu. Tas s?kas ar piena apstr?di un beidzas ar sieru; Agrumi arom?ti ar kan?li smaržu}; S?rtas, karstuma pievienojot piparm?tru arom?tu}; Piem?ram, t?r?ba ar j?rasv?rdu smaržu izveido romantisku atmosf?ru un var pal?dz?t